Дом своими руками / Постройки на участке / Кладка барбекю из кирпича своими руками

21 окт

Кладка барбекю из кирпича своими руками

Схема кладки барбекю из кирпича

Стационарные печи барбекю – достаточно компактные и при этом практичные сооружения, позволяющие приготовить самые разные блюда, как для дружеских, так и для семейных посиделок. На самом деле барбекю из кирпича – сооружение конструктивно довольно таки простое, а поэтому возвести его несложно и своими руками, в чем мы ниже и убедимся.

Выбираем место для печи:

Обычно, печи барбекю строят внутри летних кухонь или беседок. Это позволяет пользоваться ей с максимальным удобством. Приготовить мясо, курицу или рыбу хозяевам не помешает даже дождь или сильный ветер. Однако при желании барбекю можно поставить и на открытом воздухе.

Выбираем место для печи

Покупаем необходимые материалы:

Для возведения барбекю из кирпича нам понадобяться следующие материалы:

Материал Параметры Назначение
Кирпич Стандартного размера, шамотный – 210шт Кладка барбекю
Цемент М400 Фундамент, кладочный раствор
Глина Шамотная Кладочный раствор
Песок Крупный, речной Наполнитель
Пруты арматурные 12мм Армирование фундамента
Доски 5*10см Опалубка фундамента
Брус 10*10см Опалубка фундамента
Печное оборудование Столешница, металлический лист под угли  

 

Работу будем выполнять с использованием следующих инструментов:

  1. 1) Кельмы.
  2. 2) Молотка и пилы.
  3. 3) Строительного уровня и рулетки.
  4. 4) Отвертки.

Заливаем фундамент:

Начинают возведение барбекю из кирпича заливкой основания. Строят фундамент по следующей технологии.

  1. 1. Предварительно делается разметка под фундамент. Размеры будущего фундамента должны быть такими, чтобы он выступал за периметр печи на 20см со всех сторон.
  2. 2. Далее выкапывается котлован не менее, чем в 30см глубиной.
  3. 3. Устанавливается опалубка.
  4. 4. Дно котлована утрамбовывают, выравнивают и засыпают 10см слоем песка.
  5. 5. Укладывают щебень толщиной в 5 см.
  6. 6. На следующем этапе заливают слой бетона в 3см.
  7. 7. После того, как он застынет, на него устанавливают связанную из прутов арматурную сетку.
  8. 8. После этого все заливают бетоном.

Через пару недель можно начинать кладку барбекю.

Совет: Для удаления пузырей воздуха нужно простучать все стенки опалубки, а также протыкать раствор лопатой или деревянным колом. В этом случае фундамент получится более надежным.

Фундамент для барбекю

Схема кладки барбекю:

Ниже рассмотрим порядовку простой Ш-образной конструкции (1*0.9*1.8м), которую нетрудно возвести своими руками.

Укладка по рядам делается так:

  • Контур печи обносится шнуром.
  • Согласно порядовке выкладывается первый ряд. После установки всех кирпичей, кладка проверяется уровнем, а углы - угольником.
  • Укладку второго ряда начинают с половинки кирпича. Это необходимо для того, чтобы сделать перевязку швов.
  • Так же выкладываются еще пять рядов.
  • В шестом ряду кирпичи укладывают поперек. Таким образом будет устроена опора под столешницу и лист под угли.
  • Обкладывают заднюю стенку еще одним рядом кирпичей изнутри.
  • Далее по схеме над жаровней выкладывается еще пять рядов.
  • Десятый ряд, как и шестой, делается «в кирпич».
  • При желании можно выложить еще три ряда в качестве защиты от ветра.

Схема кладки барбекю

Важно: В шестом и десятом ряду кирпичи должны нависать над предыдущим на одинаковое расстояние со всех сторон. После сборки каждого ряда выполняют расшивку швов.

На что стоит обратить внимание:

В том случае, если печь будет стоять в помещении, отсек жаровни в первом ряду нужно заложить кирпичом сплошняком. Это защитит полы от высокой температуры.

Поскольку шамотный кирпич стоит дорого, можно использовать его только для жаровни. Отсек под столешницу допускается выполнять из обычного строительного кирпича. То же самое и с раствором. Для жаровни нужно использовать замешанный на шамотной глине. Для столешницы подойдет и обычный на цементе. Готовить барбекю можно будет начинать по истечении минимум трех дней после кладки.

Видео по теме "барбекю из кирпича своими руками":

Комментарии

Александр

Александр

нояб, 04 - 04:11 Ответить

главное правильно подобрать материалы, и не экономить на их, тогда получится все отлично

Толя

Толя

нояб, 04 - 04:11 Ответить

еще очень многое зависит от правильного выбора места, можно возле летней кухни, у меня там и стоит

Жека

Жека

нояб, 04 - 04:11 Ответить

нужно правильно уметь делать кладку, это лучше доверить профессионалам, и нанять спеца

лариса

лариса

нояб, 04 - 10:11 Ответить

Не очень удачная конструкция, золу неудобно убирать, наши деды не зря отверстия для золы в печах делали. Мясо на шампура обычно одевается около мангала что бы пока несешь не накапать везде, соответственно должно быть некое подобие столика, где удобно разместиться и большая емкость с шашлыком и допустим поднос или тарелка куда шашлык складываться будет, с решеткой вообще там неудобно будет. Дымоход должен быть высоким и закрытым от дождя и еще чем более гладкая внутренняя поверхность дымохода, тем в меньшей степени развивается процесс отложения копоти и грязи, соответственно, реже требуется прочистка. Так то понятно пользоваться им лучше чем тем что было, но если уж делать, то делать хорошо:) Внешне симпатичный.

Эля

Эля

нояб, 04 - 10:11 Ответить

Сейчас барбекю многие делают у себя на даче. Я всегда думала, что это может сделать только специалист. А оказывается его можно и самим. Согласно статьи, это сделать не так и тяжело.

Иван Борисов

Иван Борисов

нояб, 05 - 09:11 Ответить

Остались некоторые материалы со стройки на даче. Идея хорошая, думаю сделать что-нибудь подобное, только улучшить в плане дизайна. За идею и видео спасибо, все понятно объяснено. Что касается комментария Ларисы, то думаю, можно внести и свой какой-то вклад, изменения и радоваться :-)

kote

kote

нояб, 05 - 09:11 Ответить

Давно хотел сделать барбекю. Увидев подробные фото инструкции намерен сделать сам с помощью сына. Оказалось дело не так уж сложное.

sofiko

sofiko

нояб, 05 - 09:11 Ответить

Прочитав статью загорелась идеей построит такой же на даче. Муж пересмотрев все согласился-а это не трудно. Обязательно сделаем летом.

RiZZyWiZZy

RiZZyWiZZy

нояб, 05 - 09:11 Ответить

Понятная и полезная статья. Давно хотел попробывать, но мне кажется что делать кладку это довольно сложный процесс. Однако щас я подумал что стоит закупить материалы и попробывать сделать это, надеюсь проблем не возникнет.

Андрей22

Андрей22

нояб, 06 - 04:11 Ответить

получилось все сделать быстро и без каких-либо особых проблем, так что можете пробовать

Андрей22

Андрей22

нояб, 06 - 04:11 Ответить

а у меня возникло много проблем, подозреваю, что из-за некачественного материала для кладки

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить